Brune

Caratteristiche: La birra Brune è una birra trappista dal colore bruno con riflessi rossastri, doppio malto, con una schiuma non molto persistente.   Al naso, fragranze floreali, di caramello, lievito, malto scuro e di frutta matura (ciliegie).
Corpo rotondo e strutturato, con prevalenza di note maltate e caramello, alternate a sensazioni floreali e luppolate, quasi terrose.
Piacevolmente asciutta con una leggera finitura di malto torrefatto.

Abbinamenti gastronomici: Anche questa birra, la Achel Brune, è un prodotto da meditazione.
La si consiglia come abbinamento da fine pasto, con dolci che evidenziano toni caldi al gusto e all’olfatto, tipo i Baci di Dama, ottimo con i piemontesi dei liguri e anche il castagnaccio.

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Achel
BAC 02360

Scheda dati

Nazionalità
Belgio
Volume
8,0%
Servire a
12°-15°C
Tipo di fermentazione
Alta fermentazione
Stile
Belgian Strong Ale
Colore
Scura
Formato
50

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No

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