Kalaveras

Caratteristiche: Birra a doppio malto dal colore biondo opalescente, fresca, dissetante e molto facile da bere, nonostante l'amariche la caratterizza.

Al naso ha una profumazione intensa floreale, note agrumate, speziate e di frutta a pasta gialla (pesca, mango). In bocca il dolce dell'avena è ben bilanciato con l'amaro deciso del luppolo.

Abbinamenti alimentari: Ottima come aperitivo, piatti leggeri a base di carni bianche, verdure alla griglia o al vapore, formaggi freschi anche a pasta molle, salumi e formaggi non stagionati, crostacei e frutti di mare, pesce arrostito o bollito, zuppa di farro, primi piatti di pasta o riso con verdure con caratteristiche aromatiche tipo radicchi, asparagi e carciofi.

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BTA 11890

Scheda dati

Nazionalità
Italia
Volume
6,0 %
Servire a
8° - 10° C
Tipo di fermentazione
Alta fermentazione
Stile
White Ipa
Colore
Bionda
Formato
50

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No

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