Caratteristiche: Birra dal colore ambrato, i luppoli originari della Yakima Valley sono ben bilanciati dalle note di caramello dei malti utilizzati. I profumi sono eleganti di luppolo e malto, erbacei e fruttati. Al palato offre il meglio di se: fresca, scorrevole, intensa ed equilibrata, si lascia bere senza timidezza.
Abbinamenti gastronomici: Questa birra la si può abbinare bene con gli antipasti, come aperitivo, formaggi, primi piatti strutturati, riso, risotto al formaggio, carbonara, risotti di pesce, carni rosse, manzo, maiale, anatra, dolci secchi.
Riconoscimenti: 3° CLASSIFICATA Bassa Fermentazione PREMIO CEREVISA 2016
1° CLASSIFICATO Chiara e Ambrate Fermentazione Ibrida ASSOCIAZIONE UNIONBIRRAI 2017
Elk
7,90 €
Tasse incluse
Caratteristiche: Birra dal colore ambrato, i luppoli originari della Yakima Valley sono ben bilanciati dalle note di caramello dei malti utilizzati. I profumi sono eleganti di luppolo e malto, erbacei e fruttati. Al palato offre il meglio di se: fresca, scorrevole, intensa ed equilibrata, si lascia bere senza timidezza.
Abbinamenti gastronomici: Questa birra la si può abbinare bene con gli antipasti, come aperitivo, formaggi, primi piatti strutturati, riso, risotto al formaggio, carbonara, risotti di pesce, carni rosse, manzo, maiale, anatra, dolci secchi.
Riconoscimenti: 3° CLASSIFICATA Bassa Fermentazione PREMIO CEREVISA 2016
1° CLASSIFICATO Chiara e Ambrate Fermentazione Ibrida ASSOCIAZIONE UNIONBIRRAI 2017
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Scheda dati
- Birrificio
- 61Cento
- Stile
- Amber Lager
- Nazionalità
- Italia
- Regione
- Marche
- Volume
- 5,8 %
- Formato
- 75 cl
- Colore
- Ambrata
- Servire a
- 4° - 6° C
- Tipo di fermentazione
- Bassa fermentazione
- Voto RateBeer
- 3,03 / 5
- Voto Untappd
- 3,57 / 5
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