Arethusa

Caratteristiche: Birra dal colore rame scuro quasi impenetrabile, si presenta con una schiuma abbondante e persistente, al naso è intensa, con note tostate e floreali donate dal luppolo Cascade utilizzato anche in dry hopping. Al palato rotonda, con sapori di malto tostato, sul finale caratterizzata da una leggera punta di amaro molto equilibrata.

Abbinamenti gastronomici: La si può abbinare perfettamente ad antipasti, pizza, pasta con sughi saporiti, secondi piatti a base di carne di manzo e maiale, salumi, selvaggina in tutte le sue varianti e formaggi stagionati.

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ATA 01470

Scheda dati

Nazionalità
Italia
Volume
5,7 %
Servire a
8°-10°C
Tipo di fermentazione
Alta fermentazione
Stile
American Amber Ale
Colore
Ambrata
Formato
33

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No

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