Crus

Caratteristiche: Birra dal colore ambrato con schiuma bianca, persistente e compatta. All'olfatto spiccano sentori pieni e rotondi, originati da malti e lievito con evidente nota fruttata, derivante dalla polpa di fico, aggiunta come ingrediente a fine bollitura. In bocca è corposa e suadente di miele candito, con leggera acidità che conferisce freschezza e bevibilità. 

Abbinamenti gastronomici: Questa birra la si può abbinare bene a formaggi stagionati, pasticceria secca e dolci in generale.

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Soralama'

Scheda dati

Nazionalità
Italia
Volume
7,0 %
Servire a
6° - 8° C
Tipo di fermentazione
Alta fermentazione
Stile
Belgian Blonde Ale
Colore
Ambrata
Formato
33 cl
Voto RateBeer
3,20 / 5
Voto Untappd
3,50 / 5

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